Zarówno osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem własnej pizzy, jak i zapaleni miłośnicy tego typu włoskiej kuchni, odniosą ogrom korzyści z decyzji o zakupie ogrodowego pieca do pizzy. To doskonała inwestycja w zdrowie, smak i przyjemnie spędzone chwile. Na co zwrócić uwagę, kupując taki piec do pizzy? Odpowiedź znajdziesz w poniższym wpisie!
Dlaczego warto zainwestować w piec ogrodowy do pizzy?
Choć niemal na każdym podwórku jest już porządny grill, to jednak porządny i stylowy piec ogrodowy do pizzy pozwoli nie tylko odmienić doznania kulinarne Twoich domowników, ale także zachwycić przyjaciół i znajomych doskonale przyrządzoną pizzą. Spożywanie posiłków na świeżym powietrzu zawsze jest przyjemnością, ale jedzenie własnoręcznie zrobionej włoskiej pizzy prosto z pieca opalanego drewnem wynosi tę przyjemność na zupełnie inny poziom.
W piecu ogrodowym można przyrządzić nie tylko pizzę. Bardzo wysoka temperatura i specjalna konstrukcja takiego pieca pozwala także uzyskać doskonałe warunki pieczenia innych potraw, takich jak steki, ryby, owoce morza czy pieczywo. Unikalny, głęboki i zachwycający smak potraw upieczonych w piecu ogrodowym do pizzy jest w zasadzie niemożliwy do osiągnięcia w zwykłym domowym piekarniku.
Jaki powinien być dobry ogrodowy piec do pizzy?
Od ogrodowego pieca do pizzy wymaga się przede wszystkim, aby był porządnie wykonany i bezpieczny, a przy okazji także estetyczny i trwały. Najczęściej takie piece wykonuje się z terakoty ogniotrwałej. Świetnie prezentuje się on w ogrodzie i z pewnością zachwyci wszystkich gości nie mniej, niż przygotowane w nim przysmaki. Trzaskające w piecu drewno dodatkowo wprowadza sprzyjający odprężeniu klimat.
Aby przyrządzić w piecu idealną włoską pizzę, wnętrze komory musi być mocno rozgrzane i utrzymywać równomierną temperaturę. W takich warunkach ciasto i składniki przypiekają się w krótkim czasie, dzięki czemu można uzyskać efekt chrupiącego spodu i miękkiego wnętrza zarówno przy pizzy na cienkim, jak i grubym cieście.
Na montaż ogrodowego pieca do pizzy nie potrzeba szczególnie dużej przestrzeni. Wystarczą już nawet 2 metry kwadratowe, aby cieszyć się włoskimi przysmakami na świeżym powietrzu. Smak i aromat przyrządzanych w piecu potraw są wynikiem wysokiej temperatury, jaka w nim panuje, a takiego efektu nie da się osiągnąć innymi domowymi sposobami. Stwórz niepowtarzalną atmosferę i wyjątkowy klimat w swoim ogrodzie, aby móc cieszyć cię idealnymi włoskimi smakami w dowolnej chwili i spędzać przyjemnie czas w towarzystwie rodziny lub przyjaciół oraz trzaskającego drewna.