Danie jednonaczyniowe, czyli z tych, które robią się same, dzień wcześniej albo kilka dobrych godzin należy zamarynować mięso, potem tylko obrać ziemniaki i gotowe.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej KOMINKI.ORG.
Składniki:
- 5 plastrów karkówki - około 0, 5 kg
- 3 łyżki pieprzu ziołowego
- sok z 1/2 cytryny
- świeżo zmielona sól morska - około 1/2 łyżki
- kilka gałązek świeżego rozmarynu
- kilka litków świeżej mięty
- 1 cebula
- 3 łyżki oliwy
- 4 łyżki miodu
- 9-10 ziemniaków
- świeżo zmielony kolorowy pieprz
- 1 /2 szklanki wody
