Tym razem do spółki z Dobrą Kiełbasą przygotowaliśmy wytrawną karkówkę. Wytrawną, bo przez kilka dni marynowaną w czerwonym winie z dodatkiem rozmarynu.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej KOMINKI.ORG.
Składniki (4 porcje):
- 2 cebule
- 4 plastry karkówki
- Przyprawy: sól, pieprz, curry, słodka mielona papryka, przyprawa grillowa, ziele angielskie, rozmaryn
- czerwone wytrawne wino
