Te bułeczki upiekłam w niedzielę rano, tuż po śniadaniu i jeszcze gorące zabrałam na nasz niedzielny spacer. Do tego miód, gorąca kawa w termosie, dla Iskierki herbata.
Były pyszne, na pewno z tym przepisem pokombinuję jeszcze kilka innych wersji.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej KOMINKI.ORG.
Składniki na około 13 mini bułeczek:
- 400 g mąki tortowej
- 20 g drożdży
- około 100 ml słodkiej śmietany 30% lub 36% w temperaturze pokojowej
- około 100 ml letniej wody
- 40 g cukru
- 50 g masła
- 1 jajko
- szczypta soli
- 1 łyżka mleka
- garść pokrojonych orzeszków ziemnych