Lato powoli się kończy, niedługo trzeba będzie grille pochować. Ale póki słońce jeszcze świeci to trzeba korzystać. A my staramy się nie przepuszczać okazji. Więc dzisiaj proponujemy pomidory faszerowane szpinakiem i mozzarellą. Taka mała odskocznia od tego wszędobylskiego mięsa z grilla. A niech wegetarianie też się nacieszą grillem. Jedzonko proste i szybkie, fajna przekąska na grillowe przyjęcie.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej KOMINKI.ORG.
Składniki
- 4 spore i twarde pomidory
- 250 g świeżego szpinaku
- 150 g mozzarelli
- garść ziaren słonecznika
- 3 ząbki czosnku
- gałka muszkatołowa
- pieprz, sól
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek