Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na stronie głównej KOMINKI.ORG.
Składniki:
około 4-5 łyżek puree z ziemniaków
100 ml wody
150 ml mleka
150 g żytniego zakwasu
35 g masła, roztopionego
1 jajko, lekko roztrzepane
500 g mąki pszennej, chlebowej
50 g mąki pszennej, razowej
1 i 1/4 łyżeczki soli
1 i 2/3 łyżeczki drożdży