WARSZTATY Z BUDOWY PIECA PODLASKIEGO w Kaflarni Zduny

W dniach 06-08 lutego 2015 roku w Centrum Polskiego Zduństwa w Zdunach odbyły się wyjątkowe warsztaty zduńskie polegające na budowie „ścianówki” z ławką grzejną czyli tradycyjnego pieca podlaskiego. Organizatorem była Fundacja Ochrony Zabytków Monumenta Pomeraniae, która administruje zabytkowymi budynkami Kaflarni w Zdunach. W związku z tym, do niewielkiej miejscowości Zduny leżącej na pograniczu Wielkopolski i Dolnego Śląska zjechali uczestnicy m.in. ze Szczecina, Piły, Warszawy, Krakowa, Tarnowa i innych miejscowości. Tak więc, od piątku do niedzieli grupa 20 osób (w tym zdunów i pasjonatów unikalnych technologii grzewczych) wspólnie wybudowała piec. Projektantem pieca i osobą prowadzącą kurs w zakresie techniki podlaskiej był Marcin Korniluk z Siemiatycz, którego zawodowe korzenie sięgają pradziadka. Piec został zbudowany w oparciu o tradycyjne kafle zwane potocznie „kwadratelami” podarowanymi przez Kaflarnię Fleks (P.P.U. Gabriela Fleks-Gromek) z Siemiatycz. Trzydniowe warsztaty były wzbogacone zwiedzaniem kaflarni i największej prywatnej kolekcji kafli należącej do Jarosława Ciądra oraz publiczną prezentacją filmu sprzed 22 lat przedstawiającego proces produkcyjny w Kaflarni Zduny. Uczestnicy przez trzy dni wspólnie biesiadowali i mieszkali w pokojach gościnnych usytuowanych w najstarszej części budynków zakładowych kaflarni. Warsztaty zostały zakończone wręczeniem pamiątkowych certyfikatów. W dniach 6-8 luty 2015 roku w kaflarni Zduny odbędą się kolejne warsztaty, tym razem uczestnicy zbudują tradycyjny piec chlebowy.