W dniach 23-25 października w Farmie Martynika w Jaroszówce w woj. dolnośląskich odbędą się warsztaty zduńskie z budowy trzonu kuchennego i pieca chlebowego. Warsztaty skierowane są zarówno dla amatorów jak i praktyków.
PROGRAM WARSZTATÓW:
Część teoretyczna:
* krótka historia zduństwa – czyli od garncarza do zduna
* ciepło, ogrzewanie, ruch gazów
* BHP – zdrowie jest najważniejsze
* narzędzia i materiały zduńskie, zaprawy zduńskie tradycyjne i nowoczesne
* teoretyczne podstawy projektowania pieca kuchennego i chlebowego
* akcesoria do budowy pieca (drzwiczki, okucia i sposoby ich montażu)
* zasady projektowania – czyli jakie mamy oczekiwania wobec pieca – funkcje użytkowe i estetyczne
* materiały wykończeniowe i ozdobne – kafle, tynki gliniane, tynki nowoczesne, kamień, cegła, płytki ceramiczne
* kolejność czynności podczas budowy pieca
* omówienie budowy innych rodzajów pieców grzewczych (komorowy, kanałowy, rakietowy)
Część praktyczna:
* projekt – wyliczenie materiałów
* konstrukcja podstawy pieca, fundamentu i komina
* przygotowanie zaprawy
* wspólne budowanie trzonu kuchennego i pieca chlebowego
* murowanie po okręgu (piec pompejański/kopułowy)
* murowanie korytarza wejściowego i montaż drzwiczek
* montaż komina
* nakładanie warstw izolacyjnych.
* montaż rur kominowych
* pokaz tynkowania i zdobienia gliną
WARSZTATY POPROWADZI DWÓCH ZDUNÓW:
budowanie kuchni i pieca - zdunowie Grzegorz i Mateusz,
tynkowanie i zdobienie poprowadzi Marta – ceramik.
Całkowity koszt warsztatów z noclegami i wyżywieniem na Farmie to 700 zł/osoba. Dla osób uczestniczących już innych warsztatach na Farmie Martynika zniżka 100 zł
KOSZT ZAWIERA :
– teoretyczny i praktyczny warsztat zduński – budowa trzonu kuchennego ze ścianką grzewczą lub ławą grzewczą i pieca chlebowego prowadzony przez profesjonalistę - zduna;
– dwa noclegi w pokojach 2-3 osobowych, wspólne łazienki;
– pełne wyżywienie (3 posiłki dziennie) wegetariańskie (możliwa opcja wegańska), kawa, herbata, ciasto itp.;
– ogniska wieczorne.
Organizatorzy proszą o zabranie odpowiednich strojów i obuwia (obowiązkowo: metrówka, ołówek, jakieś ostrze, rękawice i okulary ochronne).
Warsztaty rozpoczną się kolacją i wykładem w piątek - obecność na wykładzie jest obowiązkowa (przyjazd i zakwaterowanie do godziny 17.00), a zakończą się w niedzielę po obiedzie (ok 14.00).
ZE WZGLĘDU NA SPECYFIKĘ WARSZTATU LICZBA MIEJSC JEST OGRANICZONA
Kontakt:
Marta Miłkowska
502 910 750
Mateusz Miłkowski
603 490 206
