Reklama

Gotowanie na drewnie - przepisy

Gotowanie na drewnie - dział zawierający przepisy kulinarne między innymi blogerów kulinarnych, które można wykonać na piecu kuchennym opalanym drewnem, w piecu chlebowym na drewno, 

Ciasto ze śliwkami i budyniem
Ciasto ze śliwkami i budyniem
Nie znam się kompletnie na ciastach, to zrobiłem tak z głowy, takie swojego pomysłu ciasto, no i wyszło mi coś jakby takie biszkoptowe chyba. Zresztą nie wiem, przecież nawet nie wiem co to biszkopt :) 27.01.2014 00:00
Bułeczki cynamonowe z polewą toffi
Bułeczki cynamonowe z polewą toffi
Przepis na bułeczki cynamonowe z polewą toffi 20.01.2014 00:00
Szynka w ziołach na kanapki
Szynka w ziołach na kanapki
Dziś przedstawiam kolejną wędlinę na pieczywo, uwierzcie mi, że choćby najprościej przyprawiona będzie o wiele lepsza od każdej kupnej, za którą zapłacimy majątek - mowa oczywiście o tych "mega mięsnych" wędlinach. 13.01.2014 00:00
Pikantne udka kurczakowe na piwie po chińsku
Pikantne udka kurczakowe na piwie po chińsku
Przekazuję wam przepis na genialne pikantne udka. "Po chińsku" ponieważ to kolejny przepis inspirowany rozmowami z Cai, moją chińską kumpelą. Co prawda w pierwotnym planie były skrzydełka, ale one akurat wyszły. Czy też może odleciały :) Zostały udka. A do tych udek fantastyczne "nacinane" ziemniaki. 07.01.2014 00:00
Chleby pita
Chleby pita
Składniki:1 i 1/8 szklanka ciepłej wody,1,5 łyżeczki cukru, 15 g świeżych drożdży, 1 łyżka oliwy,3 szklanki mąki,1 łyżeczka soli 02.01.2014 00:00
Ryba po grecku
Ryba po grecku
Pamiętam, że szukałam doskonałych proporcji, żeby była pyszna, idealna, cudnie otulona najlepszym sosem. Jednak nie proporcje były najważniejsze, ale jeden magiczny a jakże prosty składnik, o którym wspomnę za chwilę w przepisie i gatunek ryby - a sprawdzałam na wielu i jak już robię rybę po grecku, to tylko i wyłącznie ze świeżych filetów z dorsza bez skóry. 23.12.2013 00:00
Toruńskie pierniki
Toruńskie pierniki
Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia mamy dla Państwa niespodziankę - przepis na toruńskie pierniki Waldemara Miłka, jednego z autorów "Świata Kominków". 16.12.2013 00:00
Rogale
Rogale
Siedzę sobie zatem sam, dochodzę do siebie po wczorajszym wieczorze z Adkiem i wpadłem na pomysł rogali. W sumie nie jadłem takich od wieków! 09.12.2013 00:00
Książki kucharskie Weber
Książki kucharskie Weber
"Przysmaki z kurczaka" i "Wegetariańskie przysmaki" to książki kucharskie Weber. 06.12.2013 00:00
Wędzona polędwica wieprzowa
Wędzona polędwica wieprzowa
Wczoraj przywiozłam od Mamy wędzone polędwiczki wieprzowe, które wcześniej przez 10 dni peklowały się w czosnkowej solance. U Mamy jest taka piwnica wolno stojąca, obłożona snopami siana i obsypana ziemią i wędzarnia, którą dawno temu, jak byłam jeszcze dzieckiem zrobił mój Tata. 25.11.2013 00:00
Pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy
Przepis na pasztet z czerwonej i zielonej soczewicy. 19.11.2013 00:00
Chleb z mąką owsianą
Chleb z mąką owsianą
Nudziło mi się wielce, więc postanowiłem porzucić na moment proste i nieskomplikowane chleby i zrobić jakieś poważniejsze pieczywko :) 12.11.2013 00:00
Reklama
Przeczytaj także
Reklama