Reklama

Gotowanie na drewnie - przepisy

Gotowanie na drewnie - dział zawierający przepisy kulinarne między innymi blogerów kulinarnych, które można wykonać na piecu kuchennym opalanym drewnem, w piecu chlebowym na drewno, 

Biała kiełbasa
Biała kiełbasa
Prosty przepis na pyszną białą kiełbasę. Prezentowane ilości przypraw są dla mnie optymalne, można jednak samemu dobrać ich proporcje w zależności od gustu. Podczas mieszania można dodawać je stopniowo i sprawdzać jak smakuje. 04.11.2013 00:00
Pszenno-jaglane bułeczki
Pszenno-jaglane bułeczki
Odkąd mam maszynę do wypieku chleba nie mogę się wymigać od wypieku bułeczek, ona tak cudownie wyrabia ciasto, że w tej chwili nie wyobrażam sobie, że mogłoby mi jej zabraknąć. Do tej pory wszystko wyrabiałam ręcznie i choć lubię to zajęcie, bo odstresowuje, to z przyjemnością się nią wyręczam. Przepis podam na tradycyjne wyrabianie i na sposób w maszynie. 30.10.2013 00:00
Ciasto z dynią
Ciasto z dynią
Przepis na pyszne kruche ciasto z nadzieniem dyniowym 21.10.2013 00:00
Chleb orkiszowy z kawą na ziemniakach
Chleb orkiszowy z kawą na ziemniakach
Potrzebuję inspiracji, potrzebuję inspiracji... Tyle już tych chlebów zrobiłem, że coraz trudniej ogarnąć mi jakiś nowy. I tak szukałem i szukałem i wpadłem na bloga Blogotowanie z pasją. A tam właśnie ów chleb z ziemniakami znalazłem. Formułę mocno zmodyfikowałem i mam nowy przepis :) Do tego stopnia pozmieniałem, że wymyśliłem wszystko od nowa, ale faktem jest, że zainspirowałem się właśnie tym blogiem. 14.10.2013 00:00
Chleb z prażoną mąką żytnią i wodą z kiszonych ogórków
Chleb z prażoną mąką żytnią i wodą z kiszonych ogórków
Chleb z mąki żytniej oraz zalewy z ogórków kiszonych 30.09.2013 00:00
Chleb żytni z cebulą
Chleb żytni z cebulą
Kumpel z pracy poprosił mnie o chlebek dla żony. Żeby taki był razowy i może z cebulą i może z czosnkiem i w ogóle może żeby taki całkiem smaczny był... :) 16.09.2013 00:00
Lawendowa karpatka z jeżynami i borówką
Lawendowa karpatka z jeżynami i borówką
Powinnam już dziś opisać Lawendę jako pierwszego kwiatka, ale powstanie specjalny wpis, gdzie przedstawię kilka wspaniałych przepisów na jej jak najlepsze wykorzystanie, dziś jest wstęp, czas na rozwinięcie, o końcu nie chcę słyszeć ;) 09.09.2013 00:00
Bagietki z całymi ziarnami żyta
Bagietki z całymi ziarnami żyta
Przepis na bagietki z całymi ziarnami żyta. Dzień przed pieczeniem do rondelka wsypać ziarno, zalać wodą, i gotować na małym ogniu około 45-60 minut, do miękkości. 03.09.2013 00:00
Domowa wędlina
Domowa wędlina
Zrobiłem prawdziwą domową wędlinę! Pierwszy raz. W sumie skomplikowane to nie było, ale skoro już pierwsze koty za płoty to może za jakieś kiełbasy się wezmę? Hmm, poczytam o tym, zobaczymy... 26.08.2013 00:00
Banany z grilla
Banany z grilla
Sezon grillowy uważam za otwarty i to nie szaszłykami, które w pierwszej kolejności wylądowały na grillu, ale bananami, które kiedyś w ten sposób serwował mój najmłodszy brat, przy każdej okazji grillowania! 19.08.2013 00:00
Chleb z ziarnami dyni
Chleb z ziarnami dyni
Przepis na chleb z prażonymi ziarnami dyni, mąką żytnią, mąką pszenną chlebową i mąką pszenną razową. 12.08.2013 00:00
Pizza serowa
Pizza serowa
Ostatnio, od kilku tygodni tradycją stało się, że co czwartek przyjeżdża do nas Marta. Ot tak po prostu. Siedzimy, gadamy, pijemy i jemy :) Takie przyjacielskie biesiadowanie. Tak naprawdę to czekam ze zniecierpliwieniem na każdy czwartek z dwóch powodów. 05.08.2013 00:00
Reklama
Przeczytaj także
Reklama